Termometro a bobina bimetallica

Termometro a spirale bimetallica

I termometri a bobina bimetallica hanno un quadrante e sono disponibili come adatti al forno ea lettura istantanea. La sonda contiene una bobina composta da due metalli diversi che sono legati insieme. I due metalli hanno differenti tassi di espansione. La bobina, che è collegata all'indicatore di temperatura, si espande quando viene riscaldata. Questo termometro per alimenti rileva la temperatura dalla punta e lungo lo stelo da 2 a 2 1/2 pollici. La temperatura risultante è una media delle temperature lungo l'area di rilevamento.

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