Il termometro bimetallico è un tipo di strumento adatto per misurare la temperatura del campo a media e bassa temperatura. Può essere utilizzato per misurare direttamente la temperatura di gas, liquidi e vapori. Il termometro bimetallico ha i vantaggi di nessun danno al mercurio, facile da leggere, forte e antivibrazione, può sostituire il termometro a mercurio in vetro industriale ed è stato ampiamente utilizzato nei dipartimenti di ricerca industriale e scientifica.
L'utilizzo di termometri bimetallici può essere generalmente suddiviso nei seguenti tre tipi
1. I termometri bimetallici domestici sono utilizzati principalmente per misurare la temperatura ambiente o la temperatura del cibo. Termoigrometro comune e termometro alimentare.
2. I termometri bimetali industriali sono utilizzati principalmente in apparecchiature industriali, apparecchiature HVAC, industria petrolchimica, ecc.
3. Termometro bimetale a contatto elettrico, simile al bimetale industriale ma con aggiunta di controllo automatico della temperatura e funzione di allarme.