Termometri a gambo bimetallico:
Il termometro a stelo bimetallico è il tipo più comune di termometro per la ristorazione. Misura la temperatura attraverso uno stelo metallico con un sensore nell'estremità inferiore. L'area di rilevamento va dalla punta a mezzo pollice oltre la fossetta. La temperatura viene letta sul quadrante.
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Termometri a gambo bimetallico:
Sep 08, 2021
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